Em construção
Uma explosão de rango.
#bombapanc
No balão verde tem sementes de plantas alimentícias não convencionais.
Couve-cravinho, erva-fresca, couvinha,
Família; Asteraceae
partes utilizadas: folhas
Nativa do Brasil LINK
Características gerais:
Planta anual, herbácea, glabra, ereta, de 60-120 de altura. Folhas membranáceas, cerosa, lisas, de 4-6 cm de comprimento. Reprodução por sementes A temperatura de germinação media é de 20 -25 graus em 1 a 8 semanas.
Afirmam que ela dá um melhor sabor aos tacos e salsas típicas mexicanas e sopas. Em Puebla culinária, pápalo é utilizado como um condimento em sanduíches cemita tradicionais, um tipo regional da torta mexicana. Papalo foi usado na era Azteca, mas nunca como medicina, apenas como alimento. Um estudo afirma que Papalo apresenta alguns benefícios à saúde, tais como: redução do colesterol, redução da pressão arterial, e auxiliando na digestão
Vale pesquisar suas propriedades medicinais: antigotoso, anti-séptico, cicatrizante. Indicações: coagulação sangüínea, contusão, inflamação, reumatismo, traumatismo
Afirmam que ela dá um melhor sabor aos tacos e salsas típicas mexicanas e sopas. Em Puebla culinária, pápalo é utilizado como um condimento em sanduíches cemita tradicionais, um tipo regional da torta mexicana. Papalo foi usado na era Azteca, mas nunca como medicina, apenas como alimento. Um estudo afirma que Papalo apresenta alguns benefícios à saúde, tais como: redução do colesterol, redução da pressão arterial, e auxiliando na digestão
Vale pesquisar suas propriedades medicinais: antigotoso, anti-séptico, cicatrizante. Indicações: coagulação sangüínea, contusão, inflamação, reumatismo, traumatismo
Almeira-árvore
Capiçova
Maria-gorda,Major-Gomes ..e + 50 outros nomes conforme a região o nome muda muito.
Parte comestível folhas e sementes.
Nomes populares: Maria-gorda, Maria-Gomes, erva-gorda, beldroega-grande, beldroega-miúda, bredo, bredo-major-gomes, bunda-mole, carirú, carne-gorda, (falso)carurú, fura-tacho, inhá-gome, joão-gomes, joão-gordo, labrobró, labrobró-de-jardim, major-gomes, maria-bombi, maria-gombe, maria-gombi, maria-gomes, maria-gorda, maria-mole, mata-calos, ora-pro-nobis-miúdo, piolhinha, quebra-tigela, espinafre de Ceilao espinafre do Suriname, espinafre de Java, língua-de-vaca, manjogome, bênção-de-Deus, beldoegra francesa.
BUVA ou rabo-de-foguete Conyza bonariensis (L.) Cronquist
Como tempero usar pouco cozida. Pesquise +.
Link
Descrição : Planta da família das Asteraceae, também conhecida como acatóia, capetiçoba, capiçoba, catiçoba, enxota, erva-lanceta, margaridinha-do-campo, rabo-de-foguete, rabo-de-raposa, salpeixinho, voadeira.
Parte utilizada: Planta inteira.
Propriedades medicinais: Diurética, vermífuga, vulnerária, anti-hemorroidária, antidiarréica, antissifilítica.
Indicações: Afecções urinárias (oligúria, anúria), feridas, úlceras, inflamação da próstata e testículos, corrimento, hidropisia e distúrbios hepáticos.
Modo de usar: PESQUISE +
Infusão ou decocto: para hemorroidas, verminoses, diarreia e afecções urinárias
Também chama de matinho kkkk
Bidens pilosa L. (picão-preto)
Partes utilizadas: folhas jovens e ramos jovens
Preparação: devem ser utilizados após cozimento
Observações: boa fonte de proteína, magnésio e cobre, com atividade antioxidante. Pode ser feito chá com as folhas
jovens.
Guia de campo das Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) ocorrentes no campus da Universidade Estadual de Maringá (PDF Download Available). Available from: https://www.researchgate.net/publication/311735453_Guia_de_campo_das_Plantas_Alimenticias_Nao_Convencionais_PANC_ocorrentes_no_campus_da_Universidade_Estadual_de_Maringa Guia_de_campo_das_Plantas_Alimenticias_Nao_Convencionais_PANC_ocorrentes_no_campus_da_Universidade_Estadual_de_Maringa
