O Fruto do Sanhaço (Psychotria carthagenensis)
Nome científico: Psychotria carthagenensis
Nomes Populares: carne-de-vaca, cafeeiro-do-mato, sanhaço, sanhaçaiba
Clima apropriado: Pode ser cultivada em todo o Brasil, suporta geadas leves.
Origem: América do Sul
Descrição da planta:
Arbusto ou arvore que pode chegar até 3 metros de altura. Espécie muito comum e presente em praticamente todos os biomas florestais do Brasil, estando presente nos principalmente no sub-bosque das matas.
Curiosidades:
Pode ser plantado em vasos, no solo, tanto à pleno sol ou na sombra onde frutifica fartamente.
Consumo e utilização:
Os frutos podem ser consumidos in natura e tem gosto semelhante ao fruto do café. É muito utilizada em projetos de revegetação. Seus frutos atraem pássaros.
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