Coentro (Coriandrum sativum)
Coentro (Coriandrum sativum) da família Apiaceae, cujo fruto é diaquênio cuja folha, usada como tempero ou condimento, exala odor característico.
O coentro é muito utilizado na culinária brasileira nordestina e também na região Norte. Com valor medicinal.
O coentro é muito utilizado na culinária brasileira nordestina e também na região Norte. Com valor medicinal.
Originário do sul da Europa e do Oriente Médio, o coentro já era conhecido e utilizado pelos egípcios, não como tempero, mas como planta medicinal.
temperatura melhor para germina 15-20 °C
tempo de germinação 1-3 semanas.
Outra variedade.
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